Resep Roti Goreng Empuk Dan Lezat
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjQjfkJXDg97tlf_4pnKS1pfEIgHGfohAdimrfgZdYl3Ga6rXP8SmKuym8OY_mHR1ZyojydOHwHWmNcwK7iZK5ClNJOvL2BINvPt8ufM0g84F-cp7711Sr26Rw91-J_WG664ia32DxxZJ4G/s320/060590700_1543219218-resep-roti-goreng-empuk-dan-lezat.jpg)
Roti goreng sangat pas dijadikan sebagai teman minum teh di sore hari. Tetapi, membeli roti goreng di luar tidak terjamin kebersihan dan kualitas bahannya. Belum lagi minyak goreng yang digunakan. Buat sendiri roti goreng Anda dengan resep mudah berikut ini.
Bahan:
50 gram tepung terigu protein sedang
25 gram gula pasir
1/2 sendok teh ragi instan
10 gram susu bubuk
1 butir telur
125 ml air es
20 gram margarin
1/2 sendok teh garam
minyak untuk menggoreng
Wijen secukupnya
Cara membuat:
- Campur tepung terigu, gula pasir, ragi instan, dan susu bubuk. Aduk rata.
- Tambahkan telur dan air es sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis.
- Masukkan margarin dan garam. Uleni sampai elastis. Diamkan 15 menit. Kempiskan adonan.
- Giling tipis. Potong adonan. Diamkan 3 jam atau sampai mengembang maksimal.
- Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang.
- Sajikan dengan bahan taburan.
Komentar
Posting Komentar